Malzemeler
3
yumurta
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı un
1 su bardağı demli çay
1 su bardağı sıvıyağ (
fındık yağı,ayçiçek yağı gb...)
1 paket
kabartma tozu
Yarim limon suyu
1 küçük paket kakao

Yapılış Tarifi
Yumurta ve sekeri iyice çırpın.Üzerine ,çay,kakao,sıvıyağı ekleyip yavaşça tahta kaşıkla karıştırın.Karışımın üzerine unu eleyip koyun,unun ortasına parmağınızla bir çukur açın kabartma tozunu çukura dökün, üzerine yarim limon suyunu ilave edin,iyice köpürene kadar bekleyin.Malzemeleri en son yavaşça tahta kaşıkla tekrar karıştırın.Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra 180 dereceli fırında 45 dak. pişirin.
Afiyet olsun...