|
|
KAĞITTA PALAMUT
MALZEMELER
2 kişilik
1 adet iri palamut
4 diş sarımsak
2 adet soğan
2 adet domates
2 yemek kaşığı krema
3 adet sivribiber
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 defne yaprağı
nane
karabiber
tuz
HAZIRLANIŞI
Balığı ayıklayın, kuyruk kısmını kesin fileto gibi açın. Yağlı kağıda
yerleştirin. Üzerine halka doğranmış soğan, çekirdekleri çıkarılıp
doğranmış domates, biber ve sarımsak yerleştirin. Defne yaprakları,
zeytinyağı, karabiber ve tuz ekleyin. Kağıdı sıkıca kapatıp önceden
ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
| Diğer Yemek Kategorileri | |
|
|
|
|